Palabras clave
produtos agroecológicos
Consumidores
história oral
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Resumen
A agroecologia surge como um conjunto de práticas e conhecimentos que visam a renovação política e sociocultural de sistemas técnicos que, no contexto capitalista de produção, levam à desigualdade, pobreza e perda de diversidade biológica e cultural. Produtores agroecológicos estabeleceram, por meio de feiras, entregas diretas e eventos, sistemas de transação comercial que também fomentam espaços de sociabilidade, troca de conhecimentos e solidariedade. O estudo investiga o significado atribuído à alimentação por consumidores em Ponta Grossa/PR, analisando dimensões permeadas no consumo de agroecológicos. Para isso foram realizadas oito entrevistas de história oral. As narrativas produzidas abordam a alimentação, território, saúde, meio ambiente e busca por justiça social. Constatou-se o engajamento em atividades relacionadas que promovem a tomada de consciência sobre hábitos, corpo, relações sociais e resistência ao sistema alimentar dominante.
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