Rieiro Castiñeira, A., Pena, D., Castro, D. y Muniz, F. (2024) Politización del alimento, Tekoporá. Revista Latinoamericana de Humanidades Ambientales y Estudios Territoriales. ISSN 2697-2719, 5(2), pp. 102-126. doi: 10.36225/tekopora.v5i2.210.